历史上的茶市

　　景隆號 三百年岁月传承的滋味
　　景隆号，源于1718年，是清代茶商邹茂璋与晋商
　　精诚合作贸易武夷茶时创办的第一个茶商号。

　　【茶市的繁荣和变迁】
　　关于茶叶集散地的茶市，民国《崇安县新志.物产.茶》中记载：“清初本县茶市在下梅、星村，道、咸间下梅废而赤石兴。红茶、青茶向由山西客(俗谓之西客)至县采办，运赴关外销售。乾、嘉间售于粤东。五口通商后，则由下府、潮州、广州三帮至县采办而转售于福州、汕头、香港。岩茶多销于厦门、晋江、潮阳、汕头及南洋各岛，其用途不仅待客，且以作医疗之良剂。”

　　武夷茶（从清初起）先集市于本邑下梅、星村，后移至赤石。民国衷干（崇安人）《茶市杂咏》中记述：“清初茶市在下梅，附近各县所产茶，均集中于此。竹筏三百辆，转运不绝。茶叶均系西客经营，由江西转河南运销关外。西客者山西商人也，每家资本约二、三十万至百万。货物往还络绎不绝。首春客至，由行东赴河口欢迎。到地将款及所购茶单，点交行东，恣所为不问，茶事毕，始结算别去。”

　　下梅，武夷历史上的古村落，曾是贩茶商贾云集之地，亦是晋商在武夷山贩茶的第一埠，古代晋商万里茶路的起点。昔日下梅茶市的繁盛，给当地的茶商带来了茶叶贸易的机缘。下梅茶商邹氏家族就是以茶叶起家，有资产二百多万两，邹氏主要是依托晋商的贸易伙伴关系，使武夷茶溯西北上，与山西榆次车辋的常氏晋商帮结成强大的贸易关系，每年的茶叶交易量达百余万银两。

　　【关于茶庄、茶行】

　　武夷山历史上的茶庄亦称茶号、茶行，多为茶叶精制、包装（古时称“箱茶”）的加工厂，开设者均系资本雄厚的外地茶商，也有少数本地茶商。旧时的武夷茶庄随着时间逝去，多以荡然无存，只有那些留下来的茶庄名号和鲜为人知的传说及为数不多的老房子，记证着昔日茶庄的存在和兴旺。

　　武夷山市志记载：旧时武夷茶庄的经营者有漳州、泉州、厦门、潮汕、广州、山西和本地茶商，在众多的茶庄中，因乡土及方言关系分有帮别：以闽南方言为准的茶商，包括漳泉所属各县及旅居潮汕的闽南茶商，称下府帮；以潮汕方言为准的茶商，名潮汕帮；以广州方言组成的广东帮；以山西等地为主的叫西客帮；本地籍者为本地帮。

　　“景隆号”为本地帮，是下梅村一座历史久远的茶庄的古宅，当年“景隆号”茶庄庄主邹茂章以经营茶叶发家致富。“景隆号”不仅记录着邹氏家族的创业发展史，而且还见证了下梅茶商邹氏与晋商常氏精诚合作、结为盟友的历史。

　　民国初，在外销的武夷茶中，武夷岩茶以其质优，价格昂贵闻名。珠帘洞精选特别的大红袍每小两售银元4元，每斤价为银元60-70元，铁罗汉每小两3元，每斤银元48元。天心提丛正名色种每斤银元16元，约值千斤大米。而同期，福州售的雪花香片茶每斤银元8角，杭州龙井的旗枪，每斤也只售银元4元，足见“岩茶”之名贵。